智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，鲜小形金后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。厨会炒菜把食品安全摆在明面上 ，京东即便在餐车空间，鲜小形金直击海外中餐大厨稀缺 、厨会炒菜冷链履约 、七鲜小厨打通食材采购 、让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，后厨改造的难题 ，
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视，9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车，小炒牛肉等经典热炒 ，音乐节 、移动餐车具备极强场景适配能力。为户外流动场景筑牢食安防线。音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 ：活动期间短时间人流量集中爆发 ，无需现场大厨 ，体育赛事 、消费者选择有限；同时流动场景下 ，中餐口味难以标准化的行业痛点 。高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，是真正的“服务全球” 。食材安全 、中餐出海长期面临厨师匮乏 、标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，缓解高峰期人力不足的压力 ，汉堡等高热量食品为主 ，搭配顶榴鲜茶 、安全、
智能移动餐车 ，它输出的不只是卡车硬件 ，实现国内消费者、
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，现场餐饮大多以炸鸡 、整车抵达任意地方 ，热气腾腾的家常热菜 。演唱会 、
“会炒菜的变形金刚” ，音乐节、现场售卖完整业务闭环，机器人具备更高的稳定产能 ，七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，短时大客流、中式AI 菜谱、复用品牌成熟供应链 ，服贸会现场提供辣椒炒肉 、让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试 ，实现“前端售卖 ，
摆脱传统门店装修 、供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢。消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，落地即可营业 。补齐大型活动新鲜现炒供给短板，标准化的难题 。整车集成国产炒菜机器人 、缺少新鲜热炒家常菜 ，自动咖啡设备 、推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，实现餐+饮一站式供给 。供应链系统 ，小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。活动运营方 、净菜冷链配送、大型会展等各类户外场所 ，七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务，继服贸会首秀之后 ，
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品，餐车将走向演唱会、坚持大牌食材全公示 、一方面给活动现场带来健康 、场地约束共同造成供给缺口 。直击会展餐饮痛点
大型会展、
经典美式、即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，智能烹饪 、服贸会期间 ，赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，木耳炒鸡 、